Beschreibung
Tüteninhalt reicht für
ca. 50 Pflanzen
Aussaat: Vorziehen Ende März bis April, pflanzen Mitte Mai; Direktsaat Anfang bis Mitte Mai
Reihenabstand: 40 cm Pflanzabstand: 15 cm
Anbauhinweise: Es ist ein genügsamer Mais, der auch auf mageren Böden noch gute Erträge bringt.
Sortenbeschreibung und Verwendung: Die Körner dieses Indianermais sind rotblau bis blauschwarz, die Kolben mittelgroß. Die Pflanzen verzweigen sich und werden nur bis 1,50 m hoch. Die Kolben können zur Zeit der Milchreife gekocht, gebraten oder roh gegessen werden oder man lässt sie ausreifen. Ausgereifte Körner müssen vor dem Kochen müssen sie ein paar Stunden eingeweicht werden. Schmeckt süß und ist reich an Proteinen.
