Beschreibung
Tüteninhalt reicht für
ca. 20 Pflanzen
Aussaat: Vorziehen ab Mitte April, Direktsaat Mitte Mai.
Abstand: mind. 80 x 50 cm
Sortenbeschreibung und Verwendung: Runder rotoranger Kürbis mit gelbem süßlich-nussig schmeckendem Fruchtfleisch. Sorte zeichnet sich durch extrem guten Geschmack aus. Früchte circa 0,8 bis 1,5 kg. Wohnen vermehrt Schnecken im Garten, kann eine Direktsaat empfohlen werden. Direkt gesäter Kürbis wächst gesünder. Bei optimaler Witterung im Juni holt der direktgesäte Kürbis den vorangezogenen Kürbis im Wachstum auf.
Lagerfähig bis ca. März, bei guter Lagerung noch länger möglich. Hokkaido kann mit der Schale gekocht, gebraten oder im Backofen als Ofengemüse mit Kartoffeln und anderem Herbstgemüse gegart werden. Daraus kann auch eine leckere Kürbiscremesuppe werden. Auch die Kerne können im Backofen geröstet werden.
Hinweis: Kürbis brauchen viele Nährstoffe und bedecken irgendwann den ganzen Boden. Kann direkt in Kompost oder Mistmiete gepflanzt werden. Erntereif ab September. Zum Einlagern warten, bis das Pflanzengrün abgestorben ist. Möchtest du Kürbissamen selbst nehmen gibt es hier (bald) weitere Infos dazu.
